AMASADORA MEZCLADORA (MOD. 125-400-570)

 

Amasadora para masa de pastelería, confitería y similares, con estructura de gran robustez que garantiza una larga durabilidad y elevado rendimiento.

Mecanismo especial de amasado que permite amalgamar un gran volumen de masa garantizando un óptimo proceso de oxigenación de la misma.

 

CARACTERÍSTICAS

  • Taza de acero inoxidable con vuelco automático.
  • Mecanismo de amasado de acero inoxidable.
  • Montada sobre rodamientos a rodillos y engranajes en baño de aceite con electromotor acoplado.
  • Cuadro de mando eléctrico incorporado a la máquina.
  • Varios modelos y capacidades.

 

MODELO CAPACIDAD MOTOR PRINCIPAL MOTOR AUXILIAR
AM-125 125 Litros 3 CV. 1 CV.
AM-400 400 Litros 10 CV. 1,5 CV.
AM-570 570 Litros 15 CV. 2 CV.