Maquinaria para cortar porciones de distinta forma y tamaño el pan de higo.
- Corte por actuación de una guillotina.
- Diseñada para alimentar, triturar, extrusionar y cortar planchas de pan de higo.
- Regulación de velocidad: cinta de alimentación, picadora-trituradora, extrusora, cinta
transportadora y guillotina.
